За последние годы в Петербурге сложился новый тип заведений — не просто бар и не ресторан, а пространство, где регулярно что-то происходит. Слепые дегустации с сомелье, тематические ночи, игровые застолья, камерные концерты. Такой досуг не требует бронировать билет за месяц и не предполагает строгого дресс-кода — пришли, хорошо провели время, ушли довольными.
Один из ярких примеров подобного подхода — «Негодники» на Петроградской стороне (ул. Чапаева, 3, у метро Горьковская). Заведение регулярно попадает в рейтинги лучших питейных заведений города: стильный интерьер с барной стойкой, продуманное меню и — главное — насыщенная афиша авторских событий. Здесь устраивают слепые дегустации в формате «Имаджинариума», приглашают сомелье, проводят тематические застолья. Актуальные даты и анонсы — на странице
«Ближайшие события».
Если интересует именно формат знакомства с вином — у «Негодников» есть отдельное направление
«Дегустация вина»: шесть позиций вслепую, ведущий сомелье, закуски от шефа. Такой опыт запоминается куда лучше, чем стандартный поход «просто посидеть».