Буквально в пяти минутах ходьбы от крейсера, на одной из тихих улиц Петроградской стороны, работает винный бар "Негодники". Место открыли доктор Илья и сомелье Адель – люди, влюбленные в вино и умеющие делиться этой любовью без снобизма. Их концепция проста: хорошее вино должно быть доступно каждому, вне зависимости от уровня знаний о терруарах и сортах винограда.
Заведение сразу располагает к себе. Интерьер выдержан в спокойных тонах, освещение мягкое, музыка ненавязчивая – все продумано так, чтобы гости могли расслабиться и насладиться моментом. За кухню отвечает Михаил Навроцкий, который недавно вернулся из Италии и привез оттуда не только рецепты, но и особый подход к готовке. Здесь знакомые блюда подаются в новой интерпретации – с неожиданными сочетаниями вкусов и красивой подачей.
Винная карта постоянно обновляется, так что каждый визит превращается в небольшое открытие. Есть просекко для легкого начала вечера, белые и красные вина под разные блюда, херес для любителей чего-то необычного. Адель всегда поможет с выбором, учитывая ваши предпочтения и настроение. Никакого давления или навязывания самых дорогих позиций – только искренний интерес и желание сделать ваш вечер приятным.
Кстати, если вы планируете начать день с прогулки по набережной, стоит знать: в "Негодниках" подают завтраки до шести вечера, и к каждому полагается бокал игристого. Представьте – утренняя прогулка вдоль Невы, осмотр исторических мест, а потом неспешный завтрак с игристым в уютном баре. Звучит как идеальное начало дня в Петербурге.
Команда регулярно устраивает тематические вечера – дегустации, встречи с виноделами, музыкальные сеты. Это делает бар не просто местом, где можно поужинать, а живым пространством, куда хочется возвращаться. Многие гости становятся постоянными, обрастают знакомствами среди других посетителей, и со временем "Негодники" превращаются для них в своего рода клуб по интересам.
Ценник здесь адекватный – можно ограничиться бокалом вина и закуской рублей за пятьсот, а можно устроить полноценный ужин на пару тысяч. Зависит от аппетита и желания пробовать новое. Главное, что соотношение цены и качества всегда радует: продукты свежие, вина подобраны с душой, сервис ненавязчивый, но внимательный.
Добраться легко – от метро "Горьковская" пешком минут семь, от самого крейсера еще ближе. Можно включить бар в маршрут прогулки по Петроградской стороне: крейсер, Петропавловская крепость, Александровский парк, а вечером – "Негодники" для подведения итогов дня. Такой план позволяет увидеть интересные места и при этом не устать, потому что между точками есть возможность отдохнуть и перекусить.
Многие туристы отмечают, что именно небольшие локальные заведения дают лучшее понимание города, чем раскрученные рестораны в центре. Здесь нет показухи и туристических цен, зато есть атмосфера и искренность. "Негодники" – как раз из таких мест, куда приходят не ради галочки в списке, а ради удовольствия от хорошей еды, интересных вин и приятного общения.