лаунж бар
негодники
В петроградском районе Санкт-Петербурга на улице Чапаева, 3 вас ждет особенная атмосфера расслабления и уюта. Лаунж-бар "Негодники" любимое место для тех, кто ценит качественный отдых, авторские коктейли и непринужденное общение в стильной обстановке.
На Петроградской стороне, в двух шагах от набережной, на улице Чапаева, 3 — лаунж бар «Негодники». Никакого клубного шума, никаких намёков на освобождение стола. Приходят на час — остаются на вечер, и это не случайность, а устройство места.
Формат лаунж здесь выдержан без компромиссов: свободный ритм, рабочая тишина, сильная кухня и винная карта, которую в СПб мало кто может повторить. Бар давно входит в списки лучших заведений Петроградки — и удерживает позицию не за счёт вывески, а за счёт того, что происходит внутри.
Формат лаунж здесь выдержан без компромиссов: свободный ритм, рабочая тишина, сильная кухня и винная карта, которую в СПб мало кто может повторить. Бар давно входит в списки лучших заведений Петроградки — и удерживает позицию не за счёт вывески, а за счёт того, что происходит внутри.
Атмосфера, которую создают детали
Зал в «Негодниках» — камерный. Деревянные поверхности, приглушённый свет, барная стойка как точка сборки всего пространства. Гости чувствуют себя как на частной вечеринке, а не в проходном ресторане с быстрой сменой столов.
Музыка работает фоном, а не стеной. В будни — тише, к выходным — живее, с приглашёнными исполнителями. Разговор слышно хорошо — кричать через стол не нужно. Это редкость для баров центра.
Детали, которые задают тон: расстановка столов, качество света, скорость первого контакта с персоналом. В «Негодниках» это собрано в систему — и чувствуется уже при входе.
В Петербурге немало баров, которые называют себя лаунж-форматом. Тихий центр Петроградки, отсутствие клубного трафика, близость к набережной — «Негодники» не сетевая точка, и это ощущается. Сюда приходят выдохнуть и поговорить, а не просто выпить.
Музыка работает фоном, а не стеной. В будни — тише, к выходным — живее, с приглашёнными исполнителями. Разговор слышно хорошо — кричать через стол не нужно. Это редкость для баров центра.
Детали, которые задают тон: расстановка столов, качество света, скорость первого контакта с персоналом. В «Негодниках» это собрано в систему — и чувствуется уже при входе.
В Петербурге немало баров, которые называют себя лаунж-форматом. Тихий центр Петроградки, отсутствие клубного трафика, близость к набережной — «Негодники» не сетевая точка, и это ощущается. Сюда приходят выдохнуть и поговорить, а не просто выпить.
Вино, авторская кухня и коктейли
Меню меняется с сезоном — шеф работает с актуальными продуктами, блюда не повторяют себя квартал за кварталом. Подача лаконичная, вкусовые сочетания продуманные.
Винная карта собрана вручную: натуральные вина, редкие регионы, позиции от небольших виноделен с ограниченным выпуском. Таких позиций не встретить в обычном ресторане. Если выбор не очевиден — сомелье помогает без снобизма, от вкуса, а не от цены.
Коктейльная карта небольшая и выстроена чётко: классика плюс несколько фирменных позиций с понятной логикой. Авторская кухня, вино и коктейли — три составляющих, которые работают вместе, а не по отдельности.
Бизнес-ланч в будние дни — редкость для лаунж-бара. Здесь он есть: плотно, сезонно, без потери качества.
Винная карта собрана вручную: натуральные вина, редкие регионы, позиции от небольших виноделен с ограниченным выпуском. Таких позиций не встретить в обычном ресторане. Если выбор не очевиден — сомелье помогает без снобизма, от вкуса, а не от цены.
Коктейльная карта небольшая и выстроена чётко: классика плюс несколько фирменных позиций с понятной логикой. Авторская кухня, вино и коктейли — три составляющих, которые работают вместе, а не по отдельности.
Бизнес-ланч в будние дни — редкость для лаунж-бара. Здесь он есть: плотно, сезонно, без потери качества.
Для кого и когда сюда приходят
«Негодники» закрывают несколько разных поводов под одной крышей:
- ужин вдвоём или небольшой компанией без спешки
- деловая встреча в спокойной обстановке
- отдых в конце недели с живой музыкой и хорошим вином
- дегустация вин с сомелье — проводится регулярно
- аренда зала под закрытое событие: день рождения, корпоратив, свадьба
- бизнес-ланч в рабочие дни
Адрес, карта и бронирование
Санкт-Петербург, улица Чапаева, 3. Метро «Горьковская» и «Петроградская» — пешком около шести минут от каждой. Адрес есть на Яндекс Картах и в 2ГИС.
Бронирование по телефону +7 (995) 987-04-04. В пятницу и субботу вечером мест мало — лучше договориться заранее.
Бронирование по телефону +7 (995) 987-04-04. В пятницу и субботу вечером мест мало — лучше договориться заранее.
как нас найти?
Адрес:
г. Санкт-Петербург, ул. Чапаева, 3
Часы работы:
ПН - ВТ
Выходной
Выходной
Телефон:
WhatsApp:
Telegram:
Instagram*:
(*) Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
СР,ЧТ
с 12:00-23:00
с 12:00-23:00
ВС:
с 13:00-23:00
с 13:00-23:00
ПТ-СБ:
с 13:00-01:00
с 13:00-01:00
Почта: Capaevnegodnik@gmail.com