Вино отличается ярким ароматом спелой груши, дыни, гуавы и легких цитрусовых оттенков, которые дополняются нотами белых цветов.
Баланс вкуса
Chenin Blanc Tucana обладает гармоничным сочетанием свежей кислотности, фруктовой насыщенности и мягкой сливочной текстуры.
Универсальность гастрономического сочетания
Отлично подходит к блюдам из морепродуктов, рыбы на гриле, салатам с козьим сыром и мягким сырам.
Ручной сбор винограда
Это подчеркивает внимание производителя к качеству сырья, что обеспечивает лучшее раскрытие вкуса и аромата.
Доступная цена и высокие оценки
Средняя оценка на винных платформах составляет 3.8 из 5, что делает его популярным выбором в своей ценовой категории.
Происхождение и терруар
Вино из региона Западный Кейп в Южной Африке, известного своим благоприятным климатом для выращивания Chenin Blanc, что обеспечивает уникальный характер напитка.
Chenin Blanc Tucana — это белое сухое вино, которое достойно внимания благодаря своему утонченному вкусу и богатому аромату. Виноград Chenin Blanc широко культивируется в Южной Африке, что делает его визитной карточкой региона. Tucana представляет собой выразительное вино с балансом между насыщенной фруктовостью, элегантной кислотностью и мягкой текстурой.
Внешний вид вина радует глаз прозрачным бледно-золотистым цветом, который переливается в бокале при свете. Это первый сигнал о его свежести и качестве. Ароматный профиль раскрывается постепенно: в начале чувствуется нота спелой груши, затем к ней присоединяются более глубокие аккорды дыни и гуавы. Легкие оттенки цитрусовых добавляют композиции пикантности, а легкий намек на белые цветы завершает ароматную палитру.
На вкус Chenin Blanc Tucana — это гармоничное сочетание свежести и зрелости. Вино обладает средним телом и хорошо сбалансированной кислотностью, которая приятно освежает. Фруктовые оттенки груши и яблока плавно переходят в послевкусие с легкой сливочной текстурой. Это делает вино универсальным: оно отлично подходит для неспешного наслаждения и может выступать в качестве компаньона для различных блюд.
Гастрономическое сочетание — отдельная сильная сторона Chenin Blanc Tucana. Оно прекрасно раскрывается в дуэте с блюдами из морепродуктов: креветками, мидиями или устрицами. Рыба на гриле, например, дорада или сибас, также станет отличной парой. Легкие салаты с козьим сыром или сырное плато с мягкими сортами сыра подчеркивают свежесть вина, не перебивая его утонченную структуру.
Производитель уделяет особое внимание качеству винограда, собирая его вручную, что гарантирует сохранение лучших характеристик ягод. После ферментации вино выдерживается в нержавеющих стальных емкостях, что позволяет сохранить его яркий фруктовый профиль. Это классический подход, который позволяет Chenin Blanc раскрыть все свои сильные стороны. Средняя оценка на популярных винных платформах, таких как Vivino, составляет 3,8 из 5. Это свидетельствует о признании Chenin Blanc Tucana как достойного варианта в своей ценовой категории. Ценители отмечают его универсальность, легкость в употреблении и доступную стоимость.
Chenin Blanc Tucana является хорошим выбором как для повседневного наслаждения, так и для праздников. Оно способно стать украшением ужина или прекрасным подарком для винного энтузиаста. Его сбалансированность и яркий вкусовой профиль делают его популярным выбором как среди начинающих, так и среди опытных ценителей. В заключение можно сказать, что Chenin Blanc Tucana — это вино, которое идеально подходит для знакомства с южноафриканскими винами. Его легкость и многогранность делают его отличным вариантом для тех, кто ищет гармоничное и доступное белое вино с характером.
Отзывы гостей
Наши гости ценят не только вкус блюд, но и душевный подход к обслуживанию. Мы делаем все, чтобы ваш визит стал особенным событием, которое вы захотите повторить.
Приятная атмосфера, хорошая музыка. Приветливый персонал, с отличным чувством юмора. Очень богатый выбор вин на любой вкус и кошелёк. Очень прикольные авторские коктейли, к созданию которых подошли к креативом! В зале, помимо классических столов, есть большой стол и рояля, который имеет функционал *коммунального". Т.е. подсаживайся, кто хочет.
Олег Бондаренко
Великолепное обслуживание-быстро, вежливо и самое главное очень вкусно. Ребята профессионалы своего дела. Достойная карта вин, крутые настойки и оригинальные авторские коктейли. Красивый интерьер и очень атмосферно. Обязательно придём снова.
Ольга
Отличное место, камерно, уютно, название: огонь! Меню: огромный парк блюд на любой вкус, очень вежливый персонал, обслуживание на высоте, авторские коктейли с креативными названиями, коммунальный ( в виде пианино) стол привлекает внимание!
Света З.
Отличное заведение, невероятная атмосфера, вкусная кухня, приятное обслуживание. Очень интересное меню, есть то, что можно выбрать, большой выбор вина, закусок, стартеров. Одно из любимых мест в городе! Крутой персонал))
Евгения Н.
Новое пафосное место рядом с Авророй. Прекрасное обслуживание, интересная карта вин, дизайн выше всех похвал! Старинная стойка бара, пол, артефакты. Prosecco на кране с прогрессирующей скидкой. Все поправилось. Спасибо Ивану за подробные объяснения
Кирилл Богатырев
Были в городе Санкт-Петербурге. Отдыхали в баре «Негодники» прекрасное, атмосферное заведение с внимательным персоналом, вкусными напитками и необычными настойками и завтраками до 17.00